Folklorní agentura Buchlov

PROJEKT: FESTIVAL ČESNEKU NA ZÁMKU V BUCHLOVICÍCH

NOSITEL: Folklórní agentura Buchlov, Státní ústav památkové péče Praha, Správa SH

Buchlov, SZ Buchlovice

KONTAKT: Folklórní agentura Buchlov, Rechtorka 544, 687 08 Buchlovice, ing. Miloslav

Hrdý, tel.: 577 143 358, e-mail: , František Hrňa, tel.:

603 554 607, e-mail: hrnaf@seznam.cz

MÍSTO: Buchlovice

ČASOVÝ RÁMEC: od roku 2001

HISTORIE:Myšlenka iniciovat monotematicky zaměřený festival, který by pomohl představit z pohledu cestovního ruchu velmi inspirativní lokalitu Mikroregionu Buchlov a Chřibů jako místo plné pohody, zdraví, dobrého jídla, pití, milých lidí se smyslem pro humor, citem pro tradice a kulturní dědictví, se zrodila již na počátku 21. století. Poprvé byl svátek česneku pro celou rodinu na zámku, v jeho výstavních prostorách a v zámecké zahradě realizován v roce 2001. Spolupráci na přípravě této kulturně-společenské akce uzavřely instituce: Folklórní agentura Buchlov, Státní ústav památkové péče Praha, Správa SH Buchlov a SZ Buchlovice.

POPIS: Stalo se již tradicí, že na přelomu července a srpna voní areál Státního zámku Buchlovice po česneku. Scházejí se zde nejen milovníci rostliny Allium, ale především ctitelé dobré zábavy, chutných pokrmů a lahodných moků. A samozřejmě tradic všeho druhu. Tento česnekový, knoblauchový, garlickový svátek si mohou považovat za svůj i zastánci tradičního pěstování vysoce kvalitního česneku na Uherskobrodsku (producenti, zpracovatelé, konzumenti), i stoupenci tradičních řemesel, zvyků, lidových písní a tanců, divadla, i gurmáni horující pro tradiční českou kuchyni, i výtvarníci, „čichači“, vědci, i plivání ovládající sportovci, ba i (a hlavně) lidé těšící se z prostého setkávání, kteří dají přednost aktivně, sjednoceně (co se dechu týče tak určitě) a v dobré náladě strávenému dni před pobytem třeba u televizní obrazovky.

Akce je koncipována jako kaleidoskopický den pro celou rodinu, v němž se z jednotlivých střípků zábavy, poučení a občerstvení (na těle i na duchu) organizátorům podařilo seskládat neotřele hravý, rozmanitý, vesele barevný a nezaměnitelně vonící obraz. Nepřeberné množství soutěží a her (namátkou vyberme např.: Mistrovství České republiky v plivání česneku na dálku, výtvarná soutěž „Všechno je na něco, ale česnek je na všechno aneb Nadešel česnekový věk!“, Soutěž čichačů, Soutěž o nejhmotnější česnek, Soutěž o nejzvláštnější česnek, Česnekový běh zámeckým parkem, Šachové (česnekové) utkání Boršice versus zbytek světa, soutěž „O nejsmradlavější dítě“, soutěž „Loupač ČR“, soutěž pro ženy a dívky „O nejkrásnější slovácký typ“ a další) evokují v myslích dětí i dospělých pocit pohody a dobré nálady. Organizátoři dbají úzkostlivě na to, aby se festival nestal rutinou, a tak kromě soutěží-evergreenů zařazují během následujících ročníků soutěže nové a nové. Jejich fantazie se zdá nevyčerpatelná.

Nedílnou součástí festivalu je také „košt česneku“, který nemá ve světě srovnání - tradičně prezentováno kolem 25 odrůd a možno též zakoupit sadbu), přípitek česnekovým zákysem a pálenkou a konzumace nejroztodivnějších kulinářských specialit včetně originální zmrzliny (společným jmenovatelem je česnek).

Buchlovická propagace česneku probíhá ruku v ruce s lidovou hudbou (hrají kapely místně příslušné do oblastí produkce česneku a navíc sami návštěvníci vytvoří tzv. Příležitostný česnekový sbor), tancem a divadelní produkcí. Návštěvníky vyhledávaný je také jarmark lidových tvůrců (např. vázání věnců, copů z česneku…) a cyklus přednášek pro odbornou i laickou veřejnost.

Pro nositele příjmení Česnek (-ová), Garlík (-ová), Knobloch (-ová) nebo anglicky Garlic, německy Knoblauch garantují pořadatelé vstup na akci zdarma.

PRVKY UDRŽITELNOSTI:

- environmentální: podpora tradičního pěstitelství, které coby extenzivní forma zemědělské činnosti napomáhá udržovat různorodý krajinný ráz; významná pomoc při zachování široké škály odrůd česneku, který je tradiční plodinou v dané lokalitě

- ekonomické: podpora drobného podnikání (pěstitelství, řemesla, služby) v regionu; zatraktivnění lokality z pohledu cestovního ruchu; výtěžek ze vstupného je využit na další akce popularizačního charakteru (např. Najdi si svého vinaře – podpora produkce vinařů z oblasti Slovácké), vydavatelské počiny (zpěvníky, medailony zpěváků atd.)

- sociální: „oživení“ prostor SZ Buchlovice, zámek přestává být pouhou omítnutou expozicí minulosti, ale dýchá spolu s návštěvníky sjednoceným česnekovým dechem; snaha o zachování kulturně-společenského dědictví dané lokality; mimořádná příležitost jak ukázat lidem, že i dnešní uspěchanou dobu mohou intenzivně provonět a i jinak obohatit krajové tradice, že vskutku má smysl si je hýčkat, ochraňovat a dále rozvíjet; neocenitelnou je akce také pro svůj hravý duch, pro mnoho dospělých je jednou ze vzácných chvil v roce, kdy si hrají, smějí se a spolu se svými dětmi dokáží zapomenout na monotónní realitu svých všedních dní

FINANCOVÁNÍ: Folklórní agentura Buchlov, dar městyse Buchlovice

PARTNEŘI: mediální – regionální tisk Dobrý den s Kurýrem, Slovácké noviny, Infoservis

Zlín, časopis Zahrádkář, Český rozhlas Brno