DEN VÍNA, mimochodem 21. ročník, je akce ojedinělá zejména z toho důvodu, že pořadatelé nechtějí kopírovat výstavy vín, kde jsou obsaženy všechny odrůdy, nýbrž ukázat vybranou skupinu příbuzných odrůd vín. Samotná výstava se koná v krásných prostorách zámeckého sklepa. Vysoká úroveň výstavy nevznikla náhodou – pořadatelé dbají na odbornost degustérů a kvalitní úroveň degustace – např. garant Prof. Vilém Kraus, Prof. Fedor Malík, Ing. Michlovský.
DEN VÍNA bystří vjemy nejen koštováním vůní a chutí vín, ale obohatí návštěvníka o intelektuální zážitky při literárně odlehčené KONFERENCI na téma: VÍNO A MOC. Přednáší osobnosti kulturní, vědecké i církevní oblasti, které dokážou posluchače zaujmout i pobavit. Konference se koná v prostorách Hotelu Buchlovice..
Kdo má rád adrenalin a vzrušení, zcela jistě v průběhu koštu vína navštíví dobročinnou AUKCI vzácných vzorků vín a šampionů výstavy. Tentokrát je výtěžek určen Diakonii- Cesta v Uherském Hradišti.
A samozřejmě je pro návštěvníky připraveno spojení vína a folklóru v moravském pojetí s písničkou a cimbálovou muzikou. V prostorách sklepení Zámku Buchlovice jistě najde návštěvník pobavení i zajímavé vjemy.
Šampioni odrůd - bílá vína Ryzlink rýnský 2010 ledové, Vinařství Vaďura, Polešovice Ryzlink vlašský 2010 pozdní sběr, Vinařství Josef Dufek, Svatobořice-Mistřín Kerner 2011 výběr z hroznů, Ampelos ŠSV Znojmo, a.s., Vrbovec Hibernal 2008 ledové, ing. Alois Tománek, Boršice Muškát Moravský 2010 výběr z bobulí, Znovín Znojmo a.s., Šatov Irsai Oliver 2008 výběr z hroznů, ing. Alois Tománek, Boršice Šampioni odrůd - červená vína Svatovavřinecké 2009 pozdní sběr, Pavlovín s.r.o., Velké Pavlovice Alibernet 2010, Vinařství Štěpán Maňák, Žádovice Neronet 2008 pozdní sběr, barrique, Vinařství Kubík, Velké Bílovice Merlot 2009 výběr z hroznů, Vitis spol. s r.o. Strážnice
Statistiky
K degustaci bylo předloženo celkem 537 vín, z toho 380
bílých a 157 červených od 232
Ryzlink vlašský
86
Kerner
14
Hibernal
28
Muškát moravský
71
Irshai Oliver
14
Svatovařinecké
81
Alibernet
16
Neronet
24
Merlot
36
vystavba@buchlovice.cz

Folklorní sdružení České republiky
Senovážné nám. 24
116 47 Praha
E-mail: foscr@foscr.cz
Tel.: (+420) 234 621 218, 234 621 256
Fax.: (+420) 224 214 647
Bankovní spojení:
Komerční banka 50631-011/0100
IČO: 00541206